меню на день рождения ребенка 8 лет

Меню на День рождения ребенка 8-9 лет: рецепты, идеи

Сегодня мы поговорим о том, какое меню на День рождения ребенка 8-9 лет можно составить.

Не знаете, что приготовить на детский праздник? Конечно же, еда для детей должна быть простой и здоровой. И очень важно необычно украсить блюда, чтобы они выглядели яркими, оригинальными и аппетитными.

Продукты покупайте самые свежие. Обязательно проверяйте сроки годности.

Читайте также: Как украсить детские блюда?

Включите в меню несколько видов закусок, салатов, горячее и десерты. Хотя, как показывает практика, дети не очень любят салаты, поэтому отличным дополнением праздничного стола станет овощная тарелка. Только используйте фигурные способы нарезки. Так блюдо будет выглядеть интереснее.

Бутерброды (канапе) в меню на День рождения ребенка 8-9 лет

В качестве закусок отлично подойдут канапе. Чтобы их приготовить возьмите разные виды хлеба, отварную курицу, индейку, приготовленную в кляре рыбу, овощи. Нарезайте необходимые продукты на порционные квадратики и нанизывайте на специальные разноцветные шпажки, чередуя между собой.

Закуски канапе всегда пользуются спросом у маленьких гостей. Главная задача – сделать их интересными, яркими. И неважно, будут они мясные, овощные или фруктовые. Дети все равно заинтересуются ими. Подробнее о том, какие бутерброды можно приготовить на детский День рождения, смотрите здесь:

Бутерброды на День рождения ребенка. Канапе для детей

Детям обычно нравятся бутерброды «Божья Коровка»

Продукты:

* Галетное печенье – 1 уп.
* Паштет куриный домашний – 200 гр.
* Пучок зеленого салата.
* Помидоры Черри – 500 гр.
* Маслины – 1 банка.

Приготовление:

• На печенье намазываем паштет, слоем примерно 0,5 см.
• Выкладываем листик салата.
• Разрезаем помидор Черри пополам, делаем надрез на четвертинки с одной стороны, чтобы создавался вид немного распахнутых крылышек божьей коровки.
• Сверху украшаем кругляшками из маслин, которые делаются очень легко с помощью коктейльной трубочки.
• Из маслины вырезаем голову.
• Глазки можно сделать с помощью сметаны и зубочистки.

Для формирования бутербродов можно использовать не только печенье, но и хлеб, намазанный, или творожным сыром, или маслом. Вкусными получаются канапе, если букашек уложить на бутерброд из зелени и буженины, либо рыбы.

меню на день рождения ребенка 8 лет

Горячее в меню на День рождения ребенка 8-9 лет

На горячее отлично подойдет птица или нежирная телятина. Можно приготовить рулеты с разными начинками и запечь в духовке с овощами, котлеты, шашлычки, наггетсы. На гарнир предлагаем разноцветные макароны, картофель, запеченный в духовке.

Картофель соломкой, запеченный в духовке

Продукты:

* Картофель – 5 шт.
* Белки из 3 куриных яиц.
* Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

• Отделяем белки, солим, добавляем специи по вкусу (можно добавить мускатный орех, или хмели-сунели).
• Картофель чистим, нарезаем на брусочки.
• Брусочки картошки смешиваем с взбитым белком.
• Раскладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом.
• Разогреваем духовой шкаф до 180-190ºС и выпекаем 20 минут до красивого золотого цвета.

меню на день рождения ребенка 9 лет

Куриные наггетсы

Продукты:

* Филе курицы – 500 гр.
* Яйца куриные – 2 шт.
* Твердый сыр – 100 гр.
* Крекер – 150 гр.
* Соль по вкусу.

Приготовление:

• Филе нарезаем кусочками, размером 3х3 см и толщиной 1,5 см.
• В миске взбиваем яйца, с солью.
• Готовим панировку. Крекер измельчаем до крупной крошки. Натираем сыр. Перемешиваем до однородности.
• Кусочки куриного филе окунаем в яичную смесь, затем обваливаем в панировке.
• Застилаем противень кондитерской бумагой, выкладываем на него наггетсы.
• Устанавливаем в духовом шкафу температуру 200 градусов и запекаем наггетсы 20-30 минут до подрумянивания.

Для панировки можно использовать кукурузные хлопья, овсяные хлопья, либо панировочные сухари.

меню на день рождения ребенка 9 лет

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Продукты:

* Куриное филе – 0,5 кг.
* Соль 10 г.
* Лук – 1 шт.
* Чеснок — 0,5 ч. л.
* Черный перец – по вкусу.
* Сок лимона — немного.

Приготовление:

• Мясо нарезать на небольшие кусочки.
• Маринад подготовить следующим образом: в блендере измельчить луковицу, добавить соль, чеснок, перец и лимонный сок, тщательно перемешать до однородной массы.
• В маринад поместить кусочки курицы и тщательно размешать, чтобы все мясо было равномерно покрыто тонким слоем смеси. Полученную заготовку отправить в холодильник на 12 часов для настаивания.
• Духовку разогреваем до 200 градусов. Маринованное филе нанизываем на шпажки и раскладываем на застеленный пекарской бумагой противень.
• Выпекаем 20-30 минут, периодически переворачивая шашлычки для получения равномерной корочки.

меню на день рождения ребенка 9 лет

Пицца

Все дети любят пиццу. Чтобы точно угодить малышам, приготовьте несколько вариантов с разными начинками.

Основой для пиццы является тонко раскатанное тесто. Его можно приготовить в домашних условиях, или купить в магазине.

А чтобы сделать вкусную начинку, нужно экспериментировать, используя овощи, разные виды мяса, сыров. Так же и с формой пиццы можно экспериментировать. Рекомендуем делать порционные пиццы или одну, но большую. Также ей можно придать форму какого-либо животного или любую другу.

В качестве соуса используйте детский кетчуп либо кетчуп со сметаной. Ингредиенты для начинки нарезайте тонкими пластинами.

меню на день рождения ребенка 8 лет

Десерты в меню на День рождения ребенка 8-9 лет

В качестве десерта будут пользоваться популярностью фрукты. Их можно сервировать в разных вариациях и оригинально оформить. Идеи смотрите здесь:

Фруктовое канапе детям на День рождения

Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовая нарезка для детей

Также предлагаем Вашему вниманию следующие десерты:

Запеченные яблоки с творогом

Понадобятся:

* Яблоки.
* Творог.
* Мед (или сахар).

Способ приготовления:

• Яблоки нужно вымыть и вынуть серединку, содержащую семечки.
• Закладываем в полученное отверстие сладкий творог.
• Отправляем в разогретую духовку примерно на 30 минут.
• Как только яблочко стало мягким (проверить можно деревянной шпажкой), блюдо готово.
• Подаем в остывшем виде.

меню на день рождения ребенка 9 лет

Сырники

Продукты:

* Творог — 500г.
* Манка — 1/2 ст.
* Яйца — 1 шт.
* Сахар — 2 ст. л.
* Мука для обвалки.
* Масло для жарки.
* Ванильный сахар — 1 пакетик.

Приготовление:

• Соединяем творог, манку, сахар, ванилин, яйца и тщательно вымешиваем массу.
• Для разбухания манной крупы нужно дать постоять массе 15-20 минут.
• Влажными руками формируем шарики, обваливаем их в муке, приплющиваем и отправляем в разогретое масло на сковороду.
• Обжариваем с двух сторон до слегка золотистой корочки.
• Готовые сырники выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла.

меню на день рождения ребенка 8 лет

Десерт «Желе в апельсинах»

Продукты:

* Апельсины – 4 шт.
* Желе – 4 цвета
* Вода

Приготовление:

• Апельсины разрезать на 2 части. Удалить всю мякоть.
• Желе развести в соответствии с инструкцией на упаковке.
• Залить половинки апельсинов жидким желе.
• Поставить в холодильник на несколько часов.
• После застывания желе, вытаскиваем из холодильника и нарезаем разноцветные дольки.

меню на день рождения ребенка 9 лет

Напитки в меню на День рождения ребенка 8-9 л

Какие напитки лучше всего готовить на детский День рождения, смотрите здесь:

Напитки на детский День рождения

Напитки для детей: детское шампанское. Польза или вред?

Летние напитки для детей

Клубничный молочный коктейль

Для этого коктейля можно и использовать любые ягоды и фрукты. Например, клубнику.

Продукты:

* Молоко – 1 литр
* Мороженое пломбир – 300 гр.
* Клубника – 500 гр.

Приготовление:

• В емкость для блендера выкладываем клубнику, измельчаем в пюре.
• Добавляем мороженое, вливаем молоко.
• На большой скорости взбиваем 10 минут.
• Разливаем порционно.
• Подаем сразу после взбивания.

меню на день рождения ребенка 9 лет

Банановый молочный коктейль

Продукты:

* Мороженое — 100 гр.
* Спелый крупный банан – 1 шт.
* Молоко (детское или прокипяченное остуженное) — 100 мл.

Приготовление:

• Все компоненты, включая почищенный и нарезанный банан, соединяем в глубокой емкости и взбиваем при помощи погружного блендера.
• Готовый молочный напиток разливаем по стаканам и подаем малышам.

меню на день рождения ребенка 8 лет

Как оформить сладкий стол на День рождения ребенка, смотрите здесь:

Сладкий стол на День рождения ребенка (Candy bar)

А еще предлагаем Вам рецепт вкусного торта без выпечки:

Торт Наполеон из печенья «Ушки» с заварным кремом без выпечки рецепт с фото

карапузик Не пропустите интересные статьи:

2 комментария

  1. Прекрасные рецепты и замечательное оформление блюд. Детки в возрасте 8-9 лет едят не много. Им главное — развлечения. Но,, конечно, симпатичных божьих коровок, картошку фри и нагетсы дети оценят на все 100%

    1. Согласна, для детей большое значение имеют развлечения. Но, от вкусняшек они тоже не отказываются.

Написать ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я даю согласие на обработку личных данных и принимаю политику конфиденциальности.