karapysik.ru

Всем привет!

Сегодня мы поговорим о том, что приготовить на завтрак ребенку.

«Что такого важного в утреннем приеме пищи?» - спросите вы? А вот, что:
• Полноценный завтрак заряжает кроху энергией, которая ему необходима на протяжении всего дня.
• Полезный завтрак дает возможность организму с самого утра «включиться» в работу.
• Школьника он сделает более внимательным на уроках.
• Здоровый ежедневный завтрак способствует правильному развитию малыша в умственном, психологическом и физическом плане.
• Поможет избежать проблем с пищеварением.

Из чего должен состоять завтрак для детей?

1. Специалисты утверждают, что полноценный завтрак малыша должен включать в себя продукты, богатые на белки и кальций. Это молочные продукты: кефир, йогурт, молоко, творог, сыр.
2. Также в утренний прием пищи должны входить углеводы, витамины А и D, железо. Все это содержится в зерновых продуктах (различных кашах).
3. Фрукты и овощи. Это источник витаминов и клетчатки.
4. Помимо этого в рационе питания ребенка должны быть яйца, печень, мясо. Они богаты на животные белки.

Что приготовить на завтрак детям?

Идеальный завтрак – каша.

Но, хочется отметить, что готовые завтраки лучше детям не давать. В них могут быть красители, ароматизаторы, консерванты и много сахара. Лучший вариант – это каша (гречневая, рисовая, овсяная, перловая), причем сваренная из цельных круп.

Обогащаем завтрак мясом, рыбой.

Чтобы завтрак был полноценным, добавьте к каше кусочек рыбы, либо мяса. Белок животного происхождения – это строительный материал для клеток организма. Также рекомендуется утром давать ребенку яйца. Мясо и яйца – отличный источник энергии, которая так нужна крохе на протяжении дня.

Немного витаминов.

Рекомендуется к каше добавлять зелень, овощи (огурец, помидор, капусту, морковку). А на десерт можно приготовить фруктовый салат, кисломолочные продукты.

А как же напитки?

Газированных напитков и кофе в рационе быть не должно. Рекомендуется давать малышу свежеприготовленные фруктовые соки либо травяные чаи.

Многим детям нравится вкус какао. Его дают малышам, в возрасте от 3-х лет. Этот напиток хорошо поддерживает физическую и умственную активность на протяжении дня.

Как сделать так, чтобы завтрак был полезным для ребенка?

1. Не стоит заставлять ребенка кушать сразу после пробуждения. Нужно выдержать паузу примерно в 30 минут. За это время кроха должен умыться, сделать утреннюю гимнастику, привести себя в порядок и немного проголодаться.

2. Помните, что завтрак должен быть сытным. Бутерброд либо печенье с чаем – не самый лучший вариант. Очень быстро кроху настигнет чувство голода после такого завтрака.

Какие блюда можно готовить детям на завтрак, кроме каш?
• Яичницу или омлет с овощами и мясом.
• Блинчики с мясом, творогом, сыром.
• Творожную запеканку.
• Оладушки.
• Творог с добавлением изюма, кураги, сухофруктов, либо свежих фруктов.
• Сырники.

Как дополнение к основному блюду к чаю можно дать бутерброд с маслом и сыром.

Какие продукты лучше избегать при приготовлении завтрака?

• На голодный желудок не рекомендуется употреблять свежую выпечку и сладости. Они плохо влияют на работу поджелудочной железы и приводят к тяжести в желудке.
• Сухие завтраки.
• Хлопья и мюсли лучше заменить кашами.
• Детям до 10 -12 лет нельзя давать кофе.
• Категорически запрещается давать малышам газированную воду и не только на завтрак.

О том, каким должно быть меню школьника на каждый день, читайте, перейдя по ссылке, а о том, каким должно быть меню школьника на неделю - здесь.

Вот такие простые рекомендации позволяют приготовить вкусный и полезный завтрак для детей. А какие блюда на завтрак своему чаду готовите вы? Напишите в комментариях.

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой e-mail:

 

Не пропустите интересные статьи: