О том, как приготовить тонкий корж для пиццы, читайте на karapysik.ru.
Всем привет!
Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить бездрожжевое тесто для пиццы и из него сделать тонкий корж для пиццы. Поделюсь простым и доступным рецептом.
Мой рецепт подойдет тем людям, которые не любят возиться с дрожжами.
Как приготовить тесто для пиццы? Основные ингредиенты:
• 380 г муки;
• 50 мл воды;
• 1 куриное яйцо;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• щепотка соли.
Как приготовить бездрожжевое тесто для пиццы?
1. Выбиваем яйцо, добавляем соль и хорошо разбалтываем вилкой (взбиваем).
2. Выливаем в него воду и растительное масло. Перемешиваем до однородного состояния.
3. В яичную смесь, постоянно перемешивая, высыпаем муку.
4. Замешиваем однородное, мягкое, эластичное тесто.
Как сделать тонкий корж для пиццы?
Посыпаем мукой рабочую поверхность и раскатываем тесто тонким слоем.
Переносим на смазанный растительным маслом противень.
Как приготовить пиццу на тонком корже?
Сверху хорошо перемазываем корж майонезом и кетчупом. Выкладываем любимую начинку:
• Салями, голландский сыр, помидоры.
• Курицу, грибы, голландский сыр, помидоры.
Это любимые начинки нашей семьи. Пицца с такими ингредиентами получается очень вкусной! Но, можно и без помидор.
Выпекаем пиццу в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
замечательный рецепт. Обязательно испробую. Мне нравится готовить быстрые и вкусные блюда, в том числе пиццу.
Конечно, пицца — не самое полезное блюдо, но иногда можно себя порадовать.
Конечно. Кстати, ее можно сделать и не таким уж вредным блюдом — если, например, не добавлять майонез и прочие вредные продукты. Все в наших руках!
Да, можно сделать пиццу из домашних ингредиентов, тогда будет вкусно и полезно.
Мы не часто готовим пиццу, но как и многие нам она нравится. Коржи я готовлю тоже без дрожжей. И быстро и вкусно. Спасибо что поделились).
И Вам спасибо!
Хороший рецепт, для пиццы такой корж будет самое то!
Спасибо! Это действительно так.
Хороший рецепт коржей для пиццы. лена, без дрожжей. Давно не готовила пиццу. Сейчас больше блины печем, все-таки — Масленица.
А мы и пиццу готовим, и блины.
Вот тонкий корж для пиццы у меня как раз никогда и не получался. Оказывается все очень просто. Нужно попробовать.
Я раньше всегда делала толстые коржи. Но, с тонким вкуснее — нежнее получается.
хороший рецепт, никогда еще не готовила сама тесто для пиццы(
А Вы попробуйте…
Очень люблю домашнюю пиццу))) спасибо за рецепт коржей) Обязательно попробую сделать такие тоненькие и вкусные коржики)
Да, домашняя пицца — очень вкусная.
Спасибо за рецепт. Когда дочь была маленькой, я для нее делала пиццу с тестом на кефире- корж получается тонкий и мягкий, что удобно для маленьких детей.
Да, корж в пицце имеет огромное значение. От него зависит вкус блюда.