karapysik.ru

Всем понятно, что питание ребенка должно быть полноценным и рациональным. Для этого нужно тщательно подбирать продукты и правильно готовить детские блюда.

А знаете ли Вы, что не только продукты для детей нужно покупать качественные, но и посуду. Ведь неправильно подобранная посуда может не только испортить вкус блюда, но и его состав, иногда даже навредив здоровью малыша.

«Какой должна быть посуда для детей?» - спросите Вы.

Давайте рассмотрим этот вопрос подробнее.

В первую очередь хочется отметить, что поскольку детские блюда готовятся отдельно, то и посуда для них должна быть отдельной.

Материал, из которого изготавливается детская посуда

1. Эмалированная посуда

Эта посуда безопасна, только если на ней нет никаких трещин и сколов. Поскольку в процессе приготовления пищи и ее поглощения, могут откалываться маленькие кусочки эмали и попадать в пищу. Кроме того, через трещины в нее могут проникать соединения тяжелых металлов. Поэтому, такую посуду нужно покупать, тщательно рассматривая, и брать, только убедившись, что посуда с идеально ровной поверхностью и цела.

Такая посуда очень красива, но в ней, как правило, не приготовишь вяжущие блюда, поскольку они пригорают.

2. Посуда из нержавеющей стали

Сковородки и кастрюли из этого материала идеально подходят для приготовления детских блюд. В такой посуде пища долго сохраняет тепло, и в ней удобно готовить все: и первые блюда, и вторые.

3. Чугунная посуда

Именно такая посуда считается наиболее безопасной для человеческого здоровья. Блюда, приготовленные в кастрюлях и на сковородках из чугуна, получаются намного вкуснее, чем в другой посуде, они лучше сохраняют свои полезные свойства.

4. Посуда с антипригарным покрытием

Конечно, такая посуда очень удобна. На ней легко готовить и ее легко мыть, но хочу обратить Ваше внимание на тот факт, что она безопасна лишь в том случае, если не повреждена (на ней нет царапин, трещин и сколов). В другом случае на ней лучше не готовить вообще.

5. Посуда из пластика

Эта посуда, конечно, не предназначена для готовки, - только для приема пищи. Здесь хочется отметить тот факт, что детская посуда должна быть изготовлена из экологически чистого пищевого пластика и окрашена также экологически чистыми красителями.

6. Стеклянная и фарфоровая посуда

Эта посуда безопасна для деток и хорошо подходит для еды из нее и хранения пищи. Но в случае использования такой посуды родителям нужно быть внимательными, чтоб ребенок ничего не разбил и не порезался.

7. Алюминиевая посуда

Очень удобна в использовании, но некоторые продукты в ней могут окисляться, что негативно влияет на качество пищи.

Думаю, что ни для кого не секрет, что посуда для детей должна быть меньших размеров, чем для взрослых. Это касается и тарелок, и чашек, и ложек, и вилок.

Если говорить о посуде для приготовления пищи, то здесь сугубо индивидуально – в каждой семье свой подход. Все зависит от того, на скольких человек готовится пища.

Форма детской посуды должна позволять хорошо ее вымыть, поскольку она всегда должна содержаться в идеальной чистоте.

Выбирая посуду для детей, стоит обратить внимание и на ее оформление. Герои любимых мультфильмов и сказок, забавные мордочки животных, интересные рисунки обязательно привлекут внимание малыша и сделают процесс приема пищи приятным и интересным.

Не пропустите интересные статьи: