шелковица польза и вред

Шелковица: польза и вред, полезные свойства шелковицы

Шелковица (тутовое дерево, тутовник) – это высокое, до 20 метров высотой дерево с темно-фиолетовыми, белыми или красными плодами, которые созревают в июне-августе.

Шелковица является источником сырья для многих отраслей. Так, ее листья являются основным продуктом питания для шелкопряда, из коконов которого производят натуральный шелк. Древесина используется в производстве музыкальных инструментов. А ягода употребляется в пищу. Она вкусная, питательная, прекрасное сырье для приготовления компотов, сиропов, желе. Благодаря своему богатому витаминно-минеральному составу шелковица используется в народной медицине.

Состав шелковицы

В ягодах тутового дерева содержится много полезных веществ, таких, как эфирные масла, органические кислоты, сахара – глюкоза и фруктоза, высшие кислоты, витамины B, E, C, K, PP, каротин.

Также шелковица содержит такие макроэлементы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор; и микроэлементы: цинк, селен, медь, железо.

Пищевая ценность шелковицы на 100 г:

• 1,7 г клетчатки;
• 1,44 г белков;
• 0,39 г углеводов;
• 87,68 г воды;
• 8,1 г моно- и дисахаридов.

Энергетическая ценность шелковицы на 100 г ягод – 43 ккал.

В чем же заключается польза и вред шелковицы?

Шелковица польза

Свежие плоды тутового дерева рекомендуют употреблять при малокровии, для восстановления обменных процессов в организме. В медицине они используются для лечения гипохромной анемии, вызванной гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока.

Полезна ягода при заболеваниях желчевыводящих путей и болезнях ЖКТ.

шелковица польза и вред

Отвары из листьев и почек растения регулируют жировой и углеводный обмен, усиливают потоотделение.

Отвары, настои и соки из свежей шелковицы применяют в качестве отхаркивающего и мочегонного средства.

Свежий сок шелковицы рекомендуется для лечения воспалений верхних дыхательных путей, язвенных поражений ротовой полости. Его принимают при затяжном кашле, бронхите, пневмонии. Он избавляет от одышки и ноющих болей в грудной клетке.

Говорят, что можно использовать свежий сок шелковицы при лихорадках для понижения температуры, почечной недостаточности, импотенции.

Ягоды обязательно нужно включать в рацион при ожирении, нарушениях обмена веществ, атеросклерозе, ишемии, тахикардии, пороке сердца.

В составе шелковицы есть большое количество фосфора, поэтому она очень полезна для беременных женщин и людей, чья работа повязана с умственной нагрузкой.

Витамины C и E, на которые богата шелковица, считаются сильными природными антиоксидантами. Они защищают организм от различных заболеваний и расстройств:
• плохой сопротивляемости инфекционным заболеваниям;
• расстройств иммунной системы;
• раннего старения кожи;
• ухудшения зрения и поражения сетчатки глаза;
• нарушений в обменных процессах.

Если подводить небольшой итог, то можно выделить следующие полезные, целебные свойства шелковицы:

шелковица польза и вред

* Повышает иммунитет.
* Является профилактическим средством против простуды и инфекционных заболеваний.
* Выводит шлаки из организма.
* Нормализует обмен веществ.
* Благоприятно влияет на работу кишечника и желудка.
* Облегчает состояние при пороках сердца.
* Очищает кровь.
* Останавливает рост опухолей.
* Отвары, настои, мази из этого растения лечат ревматизм.
* Ягоды шелковицы полезны при заболеваниях ротовой полости и горла.
* Неспелые ягоды помогают избавиться от изжоги.
* Шелковица является мочегонным средством.
* Плоды тутового дерева рекомендуется употреблять при запорах.
* Отвар из коры шелковицы нормализирует кровяное давление.
* Ягода успокаивает нервную систему, помогает выйти из депрессии, стресса.
* Предотвращает развитие анемии.
* Повышает тонус при умственных и физических нагрузках на организм.
* Оказывает полезное действие при бронхиальной астме.
* Если перед сном съедать несколько ягод шелковицы, это укрепит сон.

Шелковица вред и противопоказания

Противопоказаний к употреблению шелковицы практически нет. Ягоды тутового дерева не рекомендуется употреблять людям с их индивидуальной непереносимостью.

Также не рекомендуется употреблять шелковицу, при наличии каких-либо аллергических реакций.

Чрезмерное употребление шелковицы может вызвать диарею.

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой e-mail:

подписка  12

Не пропустите интересные статьи:

14 комментариев

  1. Шелковица очень вкусная! Оказывается ещё и полезная! Сколько у неё полезных свойств! Сохраню статью в закладки! Большое спасибо! Удачи Вам!https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gifhttps://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gifhttps://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif

  2. Пробовала варенье из шелковицы, девушка с работы привозила. Вкусно! Хочу попробовать вырастить на даче. Может получится?

  3. Для меня это вкус детства. Какая же она была вкусная. У нас была и черная и белая… крупная. И от черной весь рот бы фиолетовый.

Написать ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif
 
:bye:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif
 
:good:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif
 
:negative:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif
 
:scratch:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif
 
:wacko:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif
 
:yahoo:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif
 
B-)
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif
 
:heart:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif
 
:rose:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif
 
:-)
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif
 
:whistle:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif
 
:yes:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif
 
:cry:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif
 
:mail:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif
 
:-(
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif
 
:unsure:
https://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif
 
;-)
 
Я даю согласие на обработку личных данных и принимаю политику конфиденциальности.