Рыба в рационе ребенка: когда вводить, какую давать

рыба в рационе ребенка

Ни для кого не секрет, что мясо и рыба обязательно должны входить в рацион ребенка, ведь они содержат большое количество животных белков, железо, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные вещества (фосфор, йод), витамины группы В, которые можно сравнить со строительным материалом для детского организма.

Кроме того, в составе рыбы есть рыбий жир, а о его пользе известно давно. Подробно эту тему мы рассматривали в статье «Рыбий жир: польза для детей», если интересно, перейдите по ссылке.

В двух словах хочу отметить, что в состав рыбьего жира входят кислоты омега 3 и омега 6, которые очень важны для развития нервной системы детей и другие полезных полиненасыщенные жирные кислоты, а также, микроэлементы и жирорастворимые витамины: А, Д, Е, К.

С какого возраста ребенку можно рыбу?

В рацион питания малыша можно вводить рыбу с 9-10 месяцев. Но, это касается деток, не склонных к аллергии. Если же у ребенка бывают аллергические реакции, то рыбу лучше вводить после года.

Учитывая тот факт, что рыба относится к высоко аллергенным продуктам, ее нужно вводить в рацион после таких продуктов прикорма, как овощное пюре, фруктовое пюре, каши, соки, творог и мясное пюре.

Как правильно вводить рыбу в рацион питания малыша?

В первые две недели рыбу рекомендуют давать два раза в неделю. Причем начинать с половины чайной ложки, постепенно увеличивая норму. В год малышу разрешается употреблять около 100-150 г рыбы в сутки.

Какие рыбные продукты не стоит давать детям?

До достижения ребенком отметки 5-6 лет нельзя давать ему икру из баночки, копченую, соленую, вяленую рыбу, рыбные консервы, морепродукты, если они не относятся к детскому питанию.

Какую рыбу лучше давать детям?

Рекомендуются не жирные сорта рыбы и сорта средней жирности, белая и морская рыба.

Морская рыба считается более экологически чистой. Кроме того, в ней не так много костей, как в речной и они легче отделяются. Из такой рыбы проще приготовить пюре либо тефтели.

Красная рыба может быть сильным аллергеном, поэтому рекомендуется белая. Ну и нежирная рыба легче переваривается, чем жирная, поэтому ей стоит отдавать предпочтение.

Какую рыбу лучше давать детям? Окунь, хек, треску, минтай, камбалу, судак, салаку, форель, карась, ставриду, тунец. Такие сорта, как скумбрия, сельдь, лосось – жирные, поэтому их не рекомендуют использовать в детском питании.

Если Вы заметили, что у малыша появилась аллергия на рыбу, исключите ее на время из рациона и дайте попробовать ребенку где-то после двух лет.

какую рыбу лучше давать детям

Рыба в рационе ребенка после года

Если Вашему малышу исполнился год, то рыбу ему можно давать 2-3 раза в неделю. Если она хорошо усваивается и переносится, можно постепенно водить красные сорта и более жирные.

Соленую сельдь не рекомендуется давать раньше, чем в 3 года. Это же касается рыбных бульонов и супов. Жареную рыбу давать не рекомендуется вообще, лучше, приготовленную на пару, в печеном либо отварном виде.

Как уже говорилось выше, баночную икру, копченую рыбу, рыбные консервы до 6 лет вообще не стоит давать.

Если Вы предпочитаете не готовить рыбу, а покупать готовое рыбное пюре, то при его выборе обращайте внимание на следующие факторы:

1. На баночке должен быть указан сорт рыбы. Если вдруг у ребенка появится аллергия, нужно знать какой именно сорт рыбы ее вызвал.

2. Готовое блюдо лучше покупать в стеклянных баночках, они считаются более экологически чистыми. Кроме того, стеклянная тара позволяет оценить и внешний вид продукта.

3. Внимательно читайте состав блюда, какие еще компоненты в него входят, кроме рыбы.

В сегодняшней статье мы поговорили о том, какую рыбу и с какого возраста лучше давать ребенку. Если Вам есть, что добавить, пишите в комментариях.

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой e-mail:

подписка  12

Не пропустите интересные статьи:

You can leave a response, or trackback from your own site.

8 комментариев к записи “Рыба в рационе ребенка: когда вводить, какую давать”

  1. Аександр:

    Да? рыба в рацbоне очень полезна, нужно кушать чем больше, особенно детям, но нужно учитывать, чтобы у ребенка не было аллергии.

    • admin:

      Согласна с Вами, Александр, рыба относится к аллергенным продуктам, поэтому с ней нужно быть осторожными.

  2. Я рыбу очень люблю в любом виде. А вот дети у меня её едят не так часто. Обожают жаренных карасиков. Я иногда сам ловлю или дед их балует.

  3. Для здоровья, конечно, лучше. Но, вот рыбу на пару или варёную не так вкусно есть, как тех же жареных карасей.

  4. Рыба полезна в любом возрасте. Замечала, что дети её не очень любят. Только повзрослев, начинают ценить продукт.

    • admin:

      Вы знаете, Маргарита, это как какой ребенок. Мой старший сын, например, с этапа введения прикорма просто обожает рыбу, а мясо очень сложно в него «засунуть».

Оставить комментарий

http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
:bye:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
:good:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
:negative:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
:scratch:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
:wacko:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
:yahoo:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
B-)
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
:heart:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
:rose:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
:-)
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
:whistle:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
:yes:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
:cry:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
:mail:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
:-(
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
:unsure:
http://karapysik.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
;-)