Не успеем мы с Вами оглянуться, как наступит один из самых больших и светлых христианских праздников – Пасха. А крашеные яйца – главный атрибут Пасхи. Поэтому в преддверии праздника многие хозяйки задаются вопросом, как в домашних условиях украсить и покрасить яйца, не используя вредных добавок и красителей.
На протяжении многих лет наши предки использовали для окрашивания яиц к Пасхе обычную луковую шелуху. Яйца, окрашенные в шелухе, приобретают не только красивый, насыщенный красно-коричневый цвет, но и особый вкус.
Хорошие хозяйки луковую шелуху не выбрасывают, а немного подсушивают и складывают в полотняный мешочек, пока не соберется нужное для окрашивания яиц количество.
Почему именно луковая шелуха?
Во-первых, такой метод окрашивания абсолютно безвредный.
Во-вторых, он дает красивый насыщенный цвет.
В-третьих, с помощью такого простого материала можно получить различные оттенки.
В-четвертых, с помощью шелухи яйца можно разнообразить, нанести оригинальные узоры.
В-пятых, шелуха – доступный, дешевый материал.
Яйца, окрашенные с помощью шелухи, имеют ровный оттенок с красноватым отливом. Именно красные яйца считаются наиболее предпочтительными на Пасху. Почему? Об этом нам поведает легенда.
После смерти и воскрешения Христа, его последователи разбрелись по всему миру и всем рассказывали об этом событии. А Мария Магдалена отправилась к римскому императору. Но, к нему не принято было идти с пустыми руками. Поэтому Мария взяла куриное яйцо, больше ничего она не могла себе позволить, поскольку не имела много денег. Этот подарок, как считала женщина, имел символическое значение, ведь внутри яйца таится зачаток новой жизни. Она передала яйцо императору со словами «Христос воскресе!». А он ответил, что мертвый не мог воскреснуть, точно так же, как это яйцо не может стать красным. После этих слов яйцо в руках императора покраснело.
Сегодня мы поговорим о том, как правильно красить яйца в луковой шелухе.
Что нужно для того, чтобы окрасить яйца в луковой шелухе?
• куриные яйца;
• несколько горстей луковой шелухи.
Приготовьте яйца. Достаньте из холодильника, хорошо их промойте и подержите 40-50 минут при комнатной температуре. Тогда они не потрескаются в процессе покраски.
Степень окраса яиц будет зависеть от количества шелухи. Чтобы получить насыщенный бордовый цвет нужно брать не меньше 4 стаканов сухой шелухи.
Если Вы хотите получить нежные пастельные тона, берите для окрашивания белые яйца. А яркие насыщенные оттенки получаются после окрашивания яиц с коричневой скорлупой.
Как красить яйца на Пасху луковой шелухой?
Луковую шелуху залейте холодной водой в большой кастрюле. Поставьте вариться на медленном огне 40 минут.
Опустите яйца в воду с шелухой и варите 20 минут на среднем огне. Периодически помешивайте. Яйца должны быть полностью покрыты водой.
Выложите окрашенные яйца в кастрюлю с холодной водой, дайте остыть. Промокните салфеткой.
Чтобы пасхальные яйца красиво блестели, их можно смазать подсолнечным маслом.
Если в результате окрашивания яиц Вы хотите получить не просто однородный цвет, а рисунок, орнамент, нанесите на скорлупу желаемый узор расплавленным воском. Он при варке не будет окрашиваться.
Обратите внимание, что на цвет яиц влияет и окрас самой шелухи. Если она желтая, то яйца получаются желтовато-оранжевые, коричневая и красноватая шелуха дает соответственный оттенок.
Как красить яйца в луковой шелухе, чтобы получить интересный орнамент?
Предлагаем Вашему вниманию несколько интересных идей:
1. Яйца в крапинку
Чтобы получить яйцо в крапинку нужно его, мокрым, обвалять в рисе, завернуть в марлю (безразмерные колготки) и плотно зафиксировать нитками. Затем сварить в шелухе, как описано выше.
2. Яйца в полоску
Перед покраской каждое яйцо нужно плотно обвернуть нитками. Нитки можно наносить по-разному, все зависит от того, какой узор Вы хотите получить. Затем опустить в настой шелухи и варить 20 минут.
3. Яйца с узорами
Перед окрашиванием приложите к яйцу небольшие листики, например петрушки, оберните марлей, зафиксируйте и варите в шелухе, как описано выше.
Еще один вариант: перед окрашиванием яйцо можно обвязать кружевом.
4. Мраморные яйца
Каждое яйцо перед варкой заверните в луковую шелуху, а затем в марлю (поместите в капроновый чулок), зафиксируйте. Для более выраженного мраморного эффекта используйте шелуху разных цветов.
В сегодняшней статье мы рассказали Вам о том, как правильно красить яйца в луковой шелухе. Если у Вас есть, чем дополнить, пишите в комментариях.
С праздником Светлой Пасхи Вас!
Спасибо за рекомендации по краске яиц и луковой шелухи. Я крашу только в красках, но в этот раз хочу покрасить в шелухе.
Попробуйте покрасить в шелухе. Это натуральная краска.
Ни когда не красила таким способом яйца, спасибо за советы очень пригодятся.
Попробуйте, это возможность красиво покрасить яйца натуральной краской.
Я всегда крашу яйца в луковой шелухе, но вот узоры делать не пробовала. А идеи мне понравились!
Попробуйте еще и с узорами.
Блогеры начали готовиться к Пасхе. Рецепты окрашивания и украшения яиц встречаются всё чаще. Красить лучше натуральными красителями. Луковая шелуха — один из них.
Да, луковая шелуха — самый натуральный и доступный краситель.
Я тоже крашу в луковой шелухе. Мне даже кажется, что именно у таких яиц вкус какой-то другой. Вкуснее, что ли..
У меня мама только в луковой шелухе красит яйца.
Я на Пасху шелухой всегда красила белые яйца. Почему не брала для этих целей коричневые — сама не знаю, может, подспудно думала, что они и так будто покрашенные? Теперь же, прочитав, что шелуха лука придаст коричневым яйцам более насыщенный и яркий оттенок, загорелась идеей на эту Пасху покрасить именно коричневые яйца.
А Вы попробуйте.
Я придерживаюсь традиционного метода окраски яиц, искусственные красители не люблю.
У меня мама тоже пользуется только натуральными красителями (луковой шелухой).